Le F.S.E.

Opérations vente de crêpes 2021

Par ANNE LAURE LEFRANC, publié le lundi 20 décembre 2021 09:28 - Mis à jour le lundi 20 décembre 2021 09:28

Mesdames, Messieurs

Les samedis 11 et 18 décembre nous avons effectué la désormais traditionnelle « opération crêpes » pour aider au financement de l'activité chiens de traîneau pendant le séjour ski des 5è.

De nombreuses familles et de nombreux élèves ont répondu présents, tant pour la confection des crêpes que pour la vente.

Le bilan de ces deux matinées est très positif : la recette totale est de 969,47 € ce qui représente près de 2500 crêpes vendues.

En raison de la crise sanitaire nous avons réduit le nombre de crêpes demandé aux familles volontaires pour les confectionner de crainte d'une mévente, c'était une erreur. La rupture de stock est intervenue à chaque fois trop tôt dans la matinée minorant la recette de quelques dizaines d'euros.

Toutefois le bilan est satisfaisant, les enfants se sont avérés d'excellents vendeurs.

Un grand merci donc à toutes celles et à tous ceux qui se sont investis dans cette opération et y ont apporté leur soutien.

 

C Boivin